
Refratômetro Brix KxS DCM-20
Produção e refino de açúcar
Medição contínua de °Brix e concentração para extração, evaporação, cristalização e refino de açúcar. Disponível nas versões compacta DCM-20-L e com sonda DCM-20-P para tubulações, tanques e cristalizadores.
Controle de °Brix em toda a produção
O DCM-20 acompanha a concentração desde a extração do caldo de cana ou beterraba até xaropes, melaço e açúcar líquido. O sensor mede o índice de refração e fornece valores compensados em temperatura, com duas saídas de 4–20 mA e comunicação Modbus TCP.
Apoio ao controle de cristalização
A medição é seletiva à fase líquida e não depende do conteúdo de cristais. O sistema de controle pode combinar concentração, temperatura e funções de solubilidade para calcular a supersaturação. A posição de instalação da sonda — acima ou abaixo da calandra, ou no fundo do vaso — depende da circulação e do projeto do cristalizador.
Duas construções para diferentes instalações
A versão compacta higiênica DCM-20-L utiliza conexões sanitárias ou células de fluxo em linhas menores. A versão industrial com sonda DCM-20-P pode ser instalada em linhas principais, desvios e vasos, com conexões flangeadas e outras opções. Há acessórios para lavagem do prisma e resfriamento em ambientes de alta temperatura.
Especificações Técnicas
| Faixa de índice de refração | nD de 1,3200 a 1,5300 |
|---|---|
| Faixa de °Brix | 0 a 100 °Brix |
| Unidades de medição | °Brix; concentração em %; g/cm³; índice de refração |
| Precisão de medição | ±0,05 °Brix |
| Exatidão de medição | ±0,10 °Brix em toda a faixa de 0 a 100 °Brix, entre 20 e 90°C |
| Tempo de resposta | 1 s, sem amortecimento |
| Sistema óptico | Câmera CMOS de 4.000 pixels; LED de 589 nm; sem ajustes mecânicos |
| Sensor de temperatura | Pt1000 integrado; linearização conforme IEC 751 |
| Compensação de temperatura | Automática, com calibração individual do ponto zero |
| Calibração | Rastreável ao NIST; verificação com líquidos-padrão de índice de refração |
| Partes em contato com o processo | Aço inoxidável AISI 316L; janela óptica de safira; junta de PTFE |
| Materiais opcionais | Liga 20, Hastelloy C-276, titânio e tântalo |
| Invólucro do sensor | Aço inoxidável AISI 316 / EN 1.4404 |
| Conexões de processo | Versão industrial: flanges DIN/ANSI/JIS, abraçadeira tipo L ou flanges de célula de fluxo; versão higiênica: Tri-Clamp de 1,5 e 2,5 polegadas ou VARINLINE® |
| Pressão de processo | −1 a 37/45 bar, conforme a conexão de processo |
| Temperatura de processo — DCM-20-P | −40 a 150°C, em operação contínua |
| Temperatura de processo — DCM-20-L | −15 a 100°C, em operação contínua; suporta ciclos de limpeza no local (CIP) e esterilização no local (SIP) a 130°C |
| Temperatura ambiente | −40 a 65°C |
| Grau de proteção | IP67; NEMA 4X |
| Local de instalação | Ambiente interno ou externo, em área não classificada |
| Massa | DCM-20-P com sonda: 5,7 kg; DCM-20-L compacto: 1,3 kg |
| Alimentação | 24 V CC |
| Saídas analógicas | Duas saídas independentes de 4–20 mA, configuráveis; carga máxima de 1.000 Ω |
| Comunicação digital | Modbus TCP para interface de operação e conexão ao CLP |
| Conectores elétricos | M12, portas analógica e digital |
| Cabos | Padrão de 10 m; máximo de 70 m na porta digital e 200 m na analógica |
| Interface de operação | Navegador de computador, tablet ou celular; medição integrada ao sensor, sem necessidade de transmissor |
| Consumo máximo | 2,5 W |
| Opcionais | Unidade modular de conexão MCU com visor; interface gráfica de 7 polegadas com tela colorida sensível ao toque; lavagem do prisma com vapor, água em alta pressão ou mecanismo de limpeza; integração EtherNet/IP; aprovação ATEX/IECEx conforme configuração |
Especificações conforme a brochure da KxS Technologies. Conexões, materiais e opcionais dependem da configuração. Consulte a TechWater para selecionar a versão adequada ao processo.
Perguntas Frequentes
Qual é a diferença entre DCM-20-L e DCM-20-P?
O DCM-20-L é a versão compacta higiênica, com temperatura contínua de −15 a 100°C. O DCM-20-P utiliza sonda industrial, com temperatura contínua de −40 a 150°C.
O refratômetro calcula a supersaturação sozinho?
A brochure descreve o cálculo no sistema de controle, combinando a concentração medida pelo refratômetro, a temperatura e funções de solubilidade.
É possível medir em cristalizadores?
Sim. A medição é seletiva à fase líquida. A escolha do ponto de instalação depende da circulação, da entrada do xarope e do projeto do cristalizador.